Brunch au feu de bois - Beauceville
Sat, Mar 07
|Beauceville
Venez vivre un moment hors du temps, en pleine nature, où le feu reprend sa place au cœur du repas.
Date et Lieu
Mar 07, 2026, 11:00 AM – 3:00 PM
Beauceville, 843 Rang St Gaspard, Beauceville, QC G5X 1A6, Canada
À propos
Bienvenue autour du feu.
Ici, tout est fait à la main, sur feu de bois, comme dans le temps.
Du débitage du porc biologique à la transformation, jusqu’au service, chaque étape est guidée par le feu et le savoir-faire. Les produits québécois et locaux sont au cœur de notre table, dans une ambiance simple, chaleureuse et conviviale. À votre arrivée, on vous sert chocolat chaud, café et tisane pour bien vous réchauffer.
Premier service Soupe aux pois traditionnelle, mijotée lentement sur le feu de bois, avec un pain miche cuit directement sur la braise, façon Dutch oven.
Deuxième service Ragoût de pattes de cochon aux épices du Kamouraska et pâté à la viande, accompagnés d’un ketchup aux fruits maison, de marinades et d’une focaccia cuite dans notre four en argile.
Troisième service Bacon maison RS fumé à l’ancienne Pommes de terre rissolées au gras de canard Fèves au lard maison…
Réservation
Enfant 14 et moins
Gratuit
CA$0.00
Soutien offert (45 $)
Soutien offert (45$) – tarif pour aider d’autres à participer
CA$45.00
+CA$6.74 TPS - TVQ
+ CA$1.29 de frais de billetterie
Équilibre (35 $)
Équilibre (35 $) – tarif juste pour couvrir les coûts
CA$35.00
+CA$5.24 TPS - TVQ
+ CA$1.01 de frais de billetterie
Soutien reçu (25 $)
Soutien reçu (25 $) – tarif réduit grâce à la solidarité
CA$25.00
+CA$3.74 TPS - TVQ
+ CA$0.72 de frais de billetterie
Total
CA$0.00